☆ボジョレーヌーボー☆
2012/09/14
ボジョレーヌーボー 11月17日解禁です
ステーキハウス 海石にて ご用意しております
リュック・ジャヴロー(LUC JAVELOT)社
フランス東部・ブルゴーニュ地域のコート・ド・ニュイ地区にある
ニュイ・サン・ジョルジュのワイン業者です。
同社の「ヌーヴォー」から、繊細で心地よいアロマが特徴の赤ワインをそろえました。
「レギュラー」は滑らかでソフトな味わいです。
「低ろ過」は、発酵を終えたワインをタンクの上半分からゆっくり取り出すと共に、
ろ過を最小限に抑えており、ナチュラルで若々しい味わいに仕上げています。
「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」の「低ろ過」は凝縮感のある深い味わいです。
この機会にぜひお飲みくださいませ。
バイ・ザ・グラス 450円(税込)
フルボトル(750ml)2,700円(税込)
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