◎ご昼食プラン11:30～15:00 ◎ご夕食プラン18:00～20:00
※10名様以上でお申し込みください。
淡路自慢の海の幸・山の幸を盛り込んだ会席料理をご予算に応じてご用意いたします。
10名様以上の小・中宴会場から100名様以上の大宴会場や海を見渡す宴会場など、ご人数に応じたお食事処を多数取り揃えております。
お食事の前後には、海を眺める天然温泉で、ごゆっくりとおくつろぎいただけます。
食前酒：梅酒
前 菜：季節の三種盛り
お造り：鯛の姿造り・勘八・烏賊・鮪
煮 物：鯛の荒炊き
焜 炉：恵比寿豚鍋
焼 物：鯛の宝楽焼き
蒸 し：茶碗蒸し
揚げ物：淡路島産たまねぎ豆乳餡かけ
酢 物：季節の南蛮漬け
御 飯：鯛釜めし
留 椀：清汁仕立て
水 物：わらび餅
食前酒：梅酒
前 菜：季節の三種盛り
お造り：鯛の姿造り・勘八・烏賊・鮪
煮 物：鯛の荒炊き
焜 炉：恵比寿豚鍋
蒸 し：茶碗蒸し
揚げ物：淡路島産たまねぎ豆乳餡かけ
酢 物：ほうぼう南蛮漬け
御 飯：白ご飯
留 椀：清汁仕立て
香 物：二種盛り
水 物：わらび餅
食前酒：梅酒
先 附：旬の小鉢
活造り：鯛姿造り、伊勢海老姿造り
お造り：あわび・さざえ・ 季節の旬魚
焚 合：鯛の荒炊き
揚 物：淡路島産たまねぎの丸ごと揚げ 淡路牛あんかけ
焼 物：黒毛和牛ミニステーキ・島玉ねぎ添え
煮 物：淡路島えびす豚鍋
酢 物：島の幸を活かした季節の酢の物
凌 ぎ：鯛の釜飯
吸 物：清汁仕立て
果 物：季節の物
※季節により料理内容等変更する場合がございます。
